Takket universalkniv GS-14 (15 cm)

Global GS-14 er en takket universalkniv, der forener japansk håndværk med funktionelt design. Med sin 15 cm lange klinge rammer den perfekt balancen mellem den store kokkekniv og den lille urtekniv, hvilket gør den ideel til daglige opgaver som at skære tomater, citrusfrugter, brød, løg eller krydderurter. Den fine takning gør det let at skære igennem bløde eller glatte overflader uden at mase råvaren. Kniven bevarer samtidig sin skarphed længere end modeller med glat æg, når den anvendes til syreholdige frugter og grøntsager.

GS-14 er udformet i ét stykke rustfrit CROMOVA 18-stål, som kombinerer lav vægt, høj styrke og modstandsdygtighed mod rust. Det ikoniske stålhåndtag med prikmønster giver et skridsikkert greb og optimal balance. Kniven er et uundværligt redskab for dig, der ønsker at supplere knivblokken med et alsidigt værktøj med lang levetid og enestående præcision i hverdagen.