Fleksibel filetkniv G-21 udbenerkniv (16 cm)

Global G-21 filetkniv er et præcisionsværktøj udviklet til at håndtere de mest delikate opgaver i køkkenet. Med sit fleksible 16 cm blad i rustfrit Cromova 18-stål glider den elegant under skind og langs ben, når du fileterer fisk eller pudser kød og fjerkræ. Den smalle klinge giver dig en enestående kontrol, så du kan arbejde præcist og uden spild.

Udbenerkniven er støbt i ét stykke stål uden samlinger, hvilket sikrer maksimal hygiejne og perfekt balance mellem blad og skaft. Det ergonomiske greb med Globals ikoniske prikkede mønster ligger stabilt i hånden, selv når hænderne er våde, hvilket giver dig sikkerhed under arbejdet.

Global G-21 filetkniv kombinerer japansk knivhåndværk med moderne design og er et uundværligt redskab for den passionerede hjemmekok. For at bevare knivens skarphed anbefales håndopvask og tørring umiddelbart efter brug.