CTX sautergryde (3,7 liter / 26 cm)

Giv dine kulinariske kreationer de bedste betingelser med Scanpan CTX sautergryden. Denne elegante hybrid kombinerer den brede stegeflade fra en pande med højden fra en gryde, og den bliver hurtigt en af dine mest værdsatte favoritter i køkkenet.

Start med at give kød eller grøntsager en perfekt, gylden stegeskorpe. Tilsæt derefter fond, fløde, urter og grøntsager og lad retten simre færdig under låg uden risiko for stænk eller sprøjt. De høje, afrundede kanter gør det nemt at vende ingredienser og piske fløjlsbløde sovse igennem, mens den slidstærke Stratanium® non-stick belægning sikrer, at intet brænder fast. Og ikke mindst, at rengøringen er klaret på et øjeblik.

Takket være de to kompakte sidegreb fylder sautergryden minimalt på komfuret og i ovnen, hvor både gryde og låg tåler helt op til 250 °C. Det gør den ideel til alt fra møre simreretter og cremet risotto til bagning af sprøde grydebrød. Med sit matte, børstede stållook er den desuden som skabt til at blive båret direkte fra ovnen til middagsbordet som en stilren serveringsgryde.

Foretrækker du en mere traditionel stegepande til hurtig bruning? Se tag et kig på Scanpan CTX stegepande, der findes i flere størrelser.