CTX sauteuse 26 cm / 3,7 liter

Scanpan CTX sauteusen (3,7 liter/26 cm) er din allround-hjælper i køkkenet, den pande, du hele tiden griber efter. Formen er dybere end en sauterpande og mere åben end en klassisk gryde, hvilket giver dig det bedste fra begge verdener. Perfekt til simrende gryderetter, cremede risottoer eller en hurtig pastasauce, hvor du både kan brune, sautere og småkoge i samme gryde.

Den unikke 5-lags konstruktion kombinerer rustfrit stål med en kerne af aluminium, der fordeler varmen hurtigt og jævnt. Stratanium non-stick belægningen gør, at ingredienserne slipper let, og at du kan skrue ned for olien uden at gå på kompromis med smagen. Det medfølgende låg holder på varmen og aromaerne, så retten udvikler endnu mere dybde under tilberedningen.

Sauteusen tåler både metalredskaber og ovn op til 250°C, hvilket giver dig fuld fleksibilitet, når du kokkererer. Med Scanpan CTX Sauteuse kan du gå fra hverdagens hurtige retter til weekendens langsomme simreretter, alt sammen i én gryde.